10种有益皮肤健康的食物

May 20, 2022 贴文分类: 功能医学

我们的皮肤就像一面镜子，真实反映着内在健康状态。特别是当肠道功能失调或免疫系统失衡时，这些问题往往最先表现在皮肤上！既然由内而外的滋养是维持皮肤健康的关键，那么哪些食物最值得推荐呢？

Table of Contents

1. 富含脂肪的鱼类

谈论皮肤健康绝对不能忽略健康脂肪的重要性！像鲑鱼这类富含omega-3脂肪酸的鱼类，能有效抑制导致皮肤泛红、浮肿和暗沉的炎症反应。研究显示，omega-3不仅能改善痘痘问题，还能提供天然紫外线防护，让肤色更加均匀。¹

2. 枸杞

中医传统认为枸杞等食物具有滋阴降火的功效，能帮助养出无瑕肌肤。现代研究也证实，枸杞富含抗氧化剂，确实能提亮肤色并延缓老化迹象。

3. 蒲公英茶

这是另一个中医美容秘方。蒲公英茶能有效帮助肝脏、肾脏和膀胱排毒。但需特别注意，体质偏寒者应适量饮用。

4. 益生菌

肠道健康与皮肤状态息息相关！研究发现，益生菌疗法能预防和改善湿疹、痤疮、皮肤炎症、紫外线损伤和伤口愈合等问题。²建议选择天然优格、泡菜等发酵食品（购买时请确认标签注明「益生菌」或「发酵」，因为许多市售腌制品仅用醋浸泡，不含活性益生菌）。

5. 骨头汤

骨头汤已被证实具有抗炎特性，同时富含甘胺酸和脯胺酸——这两种是构成胶原蛋白的关键原料。胶原蛋白纤维形成皮肤的弹性和结构基础。可惜随着年龄增长，这些结构会逐渐分解，当胶原蛋白生成减缓，皱纹和松弛就会随之出现。^3,4

6. 火麻籽

这些小小的种子不仅提供健康脂肪，还是锌的优质来源。要知道，皮肤是人体第三大锌消耗器官，锌直接参与皮肤细胞更新，因此能有效改善肤质[5]。

7. 芭乐

没有什么比热带水果更能带来夏日般的光彩肌肤！芭乐富含茄红素——这种营养素通常与番茄联想在一起。研究显示，存在于皮脂中的茄红素能保护皮肤免受紫外线伤害和老化影响。⁶

8. 豆类

看似平凡的豆子、扁豆或豌豆其实富含膳食纤维。您可能以为自己摄取了足够纤维，但统计显示约95%的人纤维摄取不足。⁷ 纤维不足会导致肠道积聚废物和毒素，这些有害物质进入血液循环后就会直接反映在皮肤状态上。

9. 石榴汁

除了富含让肌肤发光的抗氧化剂外，石榴汁还含有天然抗菌成分能预防痘痘；研究显示可能具有预防皮肤癌的潜力；同时被认为能促进细胞再生，加速代谢老废细胞，帮助重现年轻肌肤。^8,9

10. 桦树菇

蘑菇的护肤功效常被大众忽略。桦树菇具有强效抗病毒和抗菌特性，能有效预防痤疮。最新研究更发现其抑制黑色素生成的功效——这意味着它能帮助提亮肤色和淡化晒斑。¹⁰

以上就是我们精心整理的护肤食物推荐清单。请记住：关键不在于吃什么，而在于身体能吸收什么！当我们出现腹胀、痉挛、腹泻、便秘、胀气等症状时，肠道可能无法充分吸收所需营养素。在这种情况下，营养点滴疗法能直接提供高剂量营养，帮助我们对抗环境毒素，中和自由基损伤，预防老化迹象，全面支持皮肤健康！

欢迎随时联系我们，了解更多由内而外改善皮肤健康的专业建议。

References:

Thomsen, B. J., Chow, E. Y., & Sapijaszko, M. J. (2020). The Potential Uses of Omega-3 Fatty Acids in Dermatology: A Review. Journal of cutaneous medicine and surgery, 24(5), 481–494. https://doi.org/10.1177/1203475420929925
Roudsari, M. R., Karimi, R., Sohrabvandi, S., & Mortazavian, A. M. (2015). Health effects of probiotics on the skin. Critical reviews in food science and nutrition, 55(9), 1219–1240. https://doi.org/10.1080/10408398.2012.680078
Alcock RD, Shaw GC, Tee N, Burke LM. Plasma Amino Acid Concentrations After the Ingestion of Dairy and Collagen Proteins, in Healthy Active Males. Front Nutr. 2019;6:163. Published 2019 Oct 15. doi:10.3389/fnut.2019.00163
Varani J, Dame MK, Rittie L, et al. Decreased collagen production in chronologically aged skin: roles of age-dependent alteration in fibroblast function and defective mechanical stimulation. Am J Pathol. 2006;168(6):1861-1868. doi:10.2353/ajpath.2006.051302
Cao C, Xiao Z, Wu Y, Ge C. Diet and Skin Aging-From the Perspective of Food Nutrition. Nutrients. 2020;12(3):870. Published 2020 Mar 24. doi:10.3390/nu12030870
Petyaev, I. et al. (2019). Lycopene presence in facial skin corneocytes and sebum and its association with circulating lycopene isomer profile: Effects of age and dietary supplementation. Food science & nutrition, 7(4), 1157–1165. https://doi.org/10.1002/fsn3.799
Quagliani D, Felt-Gunderson P. Closing America’s Fiber Intake Gap: Communication Strategies From a Food and Fiber Summit. Am J Lifestyle Med. 2016;11(1):80-85. Published 2016 Jul 7. doi:10.1177/1559827615588079
Can Pomegranate Improve the Health of My Skin? 2020. Available at: https://www.healthline.com/health/pomegranate-benefits-on-skin.
Bassiri-Jahromi S. Punica granatum(Pomegranate) activity in health promotion and cancer prevention. Oncol Rev. 2018;12(1):345. Published 2018 Jan 30. doi:10.4081/oncol.2018.345
Yan, Z. F., Yang, Y., Tian, F. H., Mao, X. X., Li, Y., & Li, C. T. (2014). Inhibitory and Acceleratory Effects of Inonotus obliquus on Tyrosinase Activity and Melanin Formation in B16 Melanoma Cells. Evidence-based complementary and alternative medicine: eCAM, 2014, 259836. https://doi.org/10.1155/2014/259836.